Auf die Speisekarte in Togo gehören Mango, Yams und Kochbananen, aber auch Erdnusssoße sowie Piment, eine scharfe rote Soße.

An diesem Abend bereiten Sie mit Louisa Atouga ein köstliches togolesisches Gericht zu und erhalten Einblick in die Küche Togos. Während der gemeinsamen Zubereitung erfahren Sie auch etwas über Frau Atougas Aids-Aufklärungsarbeit und ihr Engagement in einem Frauenprojekt.